Kateřina Gallinová

Jídlo je můj obrovský koníček, ráda vařím, peču i si o stravě čtu. Prošla jsem si dvouletým obdobím nízkosacharidové stravy a následně GAPS terapeutickým protokolem, včetně úvodní diety. Od té doby jídelníček postupně rozvolňuju, ale pořád jím opravdové jídlo a skoro nikdy to nejsou sacharidové bomby. Ze škrobnatých potravin si dám jen občas brambory a trochu rýže, jinak obilniny nekonzumuju, ale pro muže a děti je používám. Ke slazení mi stačí ovoce a malé množství medu, případně datlový "cukr".

Web
Facebook

Řecký jogurt s melounem, limetkou a bazalkou

Řecký jogurt s melounem, limetkou a bazalkou

427: kcal
25: sach.
37: bílk.
20: tuky

Mozzarella s grilovanými meruňkami, avokádovým krémem, štiplavými microgreens a pistáciemi

Mozzarella s grilovanými meruňkami, avokádovým krémem, štiplavými microgreens a pistáciemi

950: kcal
40: sach.
42: bílk.
73: tuky

Proteinová low carb “krupicová” kaše s kakaem

Proteinová low carb “krupicová” kaše s kakaem

388: kcal
15: sach.
30: bílk.
25: tuky

Proteinová low carb “rýžová” kaše s vanilkou a meruňkami

Proteinová low carb “rýžová” kaše s vanilkou a meruňkami

193: kcal
6: sach.
21: bílk.
9: tuky

Bagely z fat head těsta à la vánočka

Bagely z fat head těsta à la vánočka

288: kcal
8: sach.
15: bílk.
24: tuky

Rychlý mandlový toast z mikrovlnky

Rychlý mandlový toast z mikrovlnky

323: kcal
8: sach.
18: bílk.
25: tuky

Pochoutkový salát odlehčený (ne podle norem)

Pochoutkový salát odlehčený (ne podle norem)

290: kcal
10: sach.
15: bílk.
21: tuky

Rýžová kaše upgradovaná

Rýžová kaše upgradovaná

573: kcal
43: sach.
32: bílk.
30: tuky

Řecký jogurt s pečenými jablky a ořechy

Řecký jogurt s pečenými jablky a ořechy

241: kcal
19: sach.
12: bílk.
14: tuky

Obložený talíř - jako jakýkoliv chod

Obložený talíř - jako jakýkoliv chod

279: kcal
10: sach.
24: bílk.
16: tuky

Špaldová bábovka s hruškami a hřebíčkem

Špaldová bábovka s hruškami a hřebíčkem

228: kcal
29: sach.
5: bílk.
12: tuky

Řecký jogurt s čokoládou, jahodami a pistáciemi

Řecký jogurt s čokoládou, jahodami a pistáciemi

318: kcal
15: sach.
21: bílk.
20: tuky

K tomuto štítku tu zatím žádný recept není.

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).