Když může kaše z bílků chutnat jako instantní ryžová kaše, proč je nezkusit upravit na krupičnou? Pravda, výsledek je už je trochu tučnejší, ale pořád je to pěkně sytivý recept nacpaný bílkovinami a sacharidů je v něm pomálu. A kaloricky nakonec taky žádná hrůza.
Postup přípravy
-
V kastrólku smíchejte bílky, kešu “mléko”, práškovou želatinu, mandlovou mouku, vanilku a sladidlo a za stáleho míchání uveďte do varu. Směs se začne srážet a houstnout, za stálěho míchání povařte 5 minut. Vypněte plotýnku a po chvíli vmíchejte zakysanou smetanu.
-
Hotovou kaši přesuňte do hlubokého talíře. Poklaďte tenkými plátky másla, posypejte kakaem a podávejte.
Makronutrienty
tuky
36%
36%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 558 kJ | 1 625 kJ |
| Kalorická hodnota | 133 kcal | 388 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,25 g
2,53 g |
15,3 g
7,37 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,525 SVJ | 1,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,69 g
3 g |
25,3 g
8,74 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 29,7 g |
| Sůl | 0,215 g | 0,627 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
