Zeleninová polévka co dům dal na zahřátí.
Ideální v tomhle počasí.
Postup přípravy
-
Na másle orestujeme cibuli a maso, okořeníme, přidáme protlak a nakrájenou kedlubnu. Zalijeme vodou a vaříme. Když už je kedlubna skoro měkká, přidáme nakrájenou papriku a zbytek zeleniny. Vaříme do měkka. Dochutíme majoránkou. Kdo má rád pikantnější polévky, může přidat chilli papričky.
Makronutrienty
tuky
29%
29%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 376 kJ | 437 kJ |
| Kalorická hodnota | 89,9 kcal | 104 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,74 g
1,92 g |
7,83 g
2,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,674 SVJ | 0,783 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,05 g
2,01 g |
5,86 g
2,33 g |
| Bílkoviny | 5,77 g | 6,69 g |
| Sůl | 0,723 g | 0,839 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
