Oblíbená pochoutka, zdravá snídaně či lehká večeře.
Děkujeme Susan Medřické za krásný recept :)
- 1h
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
vajíčka
natvrdo uvařená
|
5 kusů |
|
mrkev
|
4 kusy |
|
petržel kořenová
|
1 kus |
|
hrášek mražený
|
200 g |
|
hořčice plnotučná
|
2 lžíce |
|
petrželka, petrželová nať
|
1 hrst |
|
majonéza
|
2 lžíce |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 lžička |
|
kuřecí prsa
|
3 kusy |
|
želatina
|
12 g |
|
paprika sladká mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Zeleninu ocistime nakrajime na kosticky a dame varit.
Vajicka si uvarime na tvrdo.
Kureci prsa si uvarime tez ve vode se spetkou sole.
-
Prochladlé smícháme.
Zelatinu si rozpustime v horke vode tak 1 litr.
Pak az se zelatina rozpusti, tak pomalu prilejeme do predem nakrajene smesi.
-
Nalijeme do misek a necháme ztuhnout.
Makronutrienty
tuky
16%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
62%
62%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 521 kJ | 774 kJ |
| Kalorická hodnota | 124 kcal | 185 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,55 g
2,27 g |
8,25 g
3,38 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,555 SVJ | 0,825 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,17 g
0,776 g |
6,2 g
1,15 g |
| Bílkoviny | 15,7 g | 23,4 g |
| Sůl | 0,571 g | 0,848 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
