Když je vedro, tak polévkám moc nedám. Jediný co, tak si dám sem tam hrnek vlažného vývaru. Ale jakmile se venku ochladí, můžu existovat jen na polévkách!
Jsemlowcarb.cz
Postup přípravy
-
Na sádle nebo ghí orestujeme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, hned přidáme i uzeninu nakrájenou na větší kostičky. Po zhruba 5 minutách přidáme zelí i s nálevem. Restujeme další 3 minutky. Zalejeme vodou nebo vývarem. Necháme 10 minut povařit. Na závěr osolíme, opepříme, přidáme kmín, červenou papriku, česnek a plátek másla. Povaříme ještě několik minut a podáváme.
-
Mám takovou úchylku - na každou polévku sypu parmezán, tak když tak potvrzuji, že je dobrá s i bez :)
Makronutrienty
tuky
46%
46%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 233 kJ | 1 979 kJ |
| Kalorická hodnota | 55,8 kcal | 473 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,21 g
1,64 g |
18,7 g
13,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,221 SVJ | 1,87 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,21 g
1,78 g |
35,6 g
15,1 g |
| Bílkoviny | 2,79 g | 23,6 g |
| Sůl | 0,634 g | 5,38 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
