- 40m
- 12 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
hladká mouka pšeničná celozrnná
|
250 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
vaječný žloutek
|
1 kus |
|
kokosový olej
|
55 g |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 špetka |
|
vanilkový extrakt
|
1 lžička |
|
prášek proteinový, vanilka
|
20 g |
|
mléko polotučné
|
200 ml |
|
cukr třtinový
|
70 g |
| Na ozdobu | |
|---|---|
|
hruška
|
2 kusy |
|
kakaový prášek na vaření
|
1 lžička |
|
kokos sušený, strouhaný
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Odebereme malé množství kokosového oleje a mouky na vymazání a vypání formy.
-
Smícháme si sypké ingredience, přidáme tekuté. Těsto by mělo být "tak akorát" ani tekuté, ani moc husté.
-
Těsto jsem nalila do formy. Ozdobila nakrájenou hruškou, posypala kakaem a na závěr ještě přidala kokos, protože jsem neměla oříšky.
Takto připravené těsto dáme do trouby na 190°C asi na 25 - 30 minut.
-
Koláč nádherně voní a na to, jaká to byla improvizační rychlovka, i naprosto božsky chutná!
Makronutrienty
tuky
17%
sacharidy
67%
67%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 947 kJ | 757 kJ |
| Kalorická hodnota | 226 kcal | 181 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
32 g
8,79 g |
25,6 g
7,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,2 SVJ | 2,56 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,31 g
5,88 g |
6,64 g
4,7 g |
| Bílkoviny | 7,53 g | 6,02 g |
| Sůl | 0,09 g | 0,072 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
