Nepečený dortík z banánu a kokosu s čokoládovými kousky
- 30m
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
datle sušené
|
200 g |
|
čokoláda hořká
|
50 g |
|
mandle drcené
|
75 g |
|
ořechy kešu
|
75 g |
| Krém | |
|
ořechy kešu
|
50 g |
|
banány
|
2 kusy |
|
kokos sušený, strouhaný
|
5 lžic |
Postup přípravy
-
Rozmixujeme přes noc namočené datle, kešu a mandle. Vzniklou hmotou vyložíme dno dortové formy tak, aby tvořila základ dortu. Zapracujeme kousky vysokoprocentní čokolády.
-
Mixujeme banány, kešu a dvě lžíce strouhaného kokosu tak dlouho, než vznikne hladký krém. Ten rovnoměrně rozetřeme na korpus.
-
Celý dort posypeme strouhaným kokosem a dáme na několik hodin (ideálně přes noc) ztuhnout do ledničky. Dozdobit můžeme kouskem čokolády.
Makronutrienty
tuky
31%
sacharidy
59%
59%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 495 kJ | 1 769 kJ |
| Kalorická hodnota | 357 kcal | 423 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
41 g
27,5 g |
48,5 g
32,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,1 SVJ | 4,85 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,2 g
8,65 g |
25,1 g
10,2 g |
| Bílkoviny | 7,02 g | 8,31 g |
| Sůl | 0,02 g | 0,023 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
