Banánovo-kokosový RAW dort
Nepečený dortík z banánu a kokosu s čokoládovými kousky
Postup přípravy
-
Rozmixujeme přes noc namočené datle, kešu a mandle. Vzniklou hmotou vyložíme dno dortové formy tak, aby tvořila základ dortu. Zapracujeme kousky vysokoprocentní čokolády.
-
Mixujeme banány, kešu a dvě lžíce strouhaného kokosu tak dlouho, než vznikne hladký krém. Ten rovnoměrně rozetřeme na korpus.
-
Celý dort posypeme strouhaným kokosem a dáme na několik hodin (ideálně přes noc) ztuhnout do ledničky. Dozdobit můžeme kouskem čokolády.
Makronutrienty
tuky
31%
31%
sacharidy
59%
59%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 495 kJ | 1 769 kJ |
| Kalorická hodnota | 357 kcal | 423 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
41 g
27,5 g |
48,5 g
32,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,1 SVJ | 4,85 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,2 g
8,65 g |
25,1 g
10,2 g |
| Bílkoviny | 7,02 g | 8,31 g |
| Sůl | 0,02 g | 0,023 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
