- 45m
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
krupice kukuřičná, polenta
|
2 hrnky |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
|
sůl
|
1 špetka |
|
tvaroh měkký polotučný
|
2 kusy |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
med včelí
|
3 lžíce |
|
olej řepkový
|
3 lžíce |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžička |
| Navrch | |
|
švestky
|
500 g |
Postup přípravy
-
2 hrnky polenty, celý prášek do pečiva a špetku soli, v míse rozmícháme 2 tvarohy,2 vajíčka,3 lžíce medu, citronovou šťávu z půlky citrónu a 2 lžíce oleje z misky to prelejeme k polente, promícháme a přidáme nakrájené švestky, vylejeme do formy a nahoru poklademe švestky,pečeme na 180 stupňů asi 35 minut.
Makronutrienty
tuky
13%
sacharidy
71%
71%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 735 kJ | 592 kJ |
| Kalorická hodnota | 176 kcal | 141 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
27,2 g
4,95 g |
21,9 g
3,99 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,72 SVJ | 2,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,88 g
1,44 g |
3,93 g
1,16 g |
| Bílkoviny | 6,34 g | 5,1 g |
| Sůl | 0,569 g | 0,458 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
