Kdo už podle mě něco vařil, ví, že miluju rychlé, jednoduché recepty. Kdo má čas a - ehm, i chuť, nežijeme v padesátých letech, že - trávit půl dne v kuchyni? A přesně téhle filozofii odpovídá i superjednoduchý, nekomplikovaný a velmi zdravý dezert. Použijte nejlépe ovoce přímo ze zahrádky (kdo říká, že musí být Vaše B-)) a dejte ho pěkně vychladit. Je to skvělá alternative snídaně, když není chuť na teplé ovesné lívance, nebo rychlá svačinka ve škole/v práci.
Postup přípravy
-
Do hluboké misky dám tvaroh, jogurt a 2/3 medu a poprosím o pomoc kamaráda tyčového mixéra. Vyšlehám na jemný krém, mixer opláchnu a totéž udělám s očištěným ovocem se zbytkem medu. Hned jak bude mít ovoce tekutovou konzistenci, zamíchám do něj chia semínka.
-
Do misek potom vložím nalámané sušenky/piškoty, navrstvím tvarohovou směs a ozdobím ovocnou vrstvou (jakmile ztuhne, za cca 15 minut). Kdo si chce se servírováním pohrát, vrstvy se můžou i několikrát vystřídat.
Makronutrienty
16%
64%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 967 kJ | 3 196 kJ |
| Kalorická hodnota | 231 kcal | 764 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
29,9 g
9,66 g |
98,7 g
31,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,99 SVJ | 9,87 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,21 g
2,19 g |
23,8 g
7,23 g |
| Bílkoviny | 9,26 g | 30,6 g |
| Sůl | 0,121 g | 0,401 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů