Jahodovo-rebarborová přesnídávka s jogurtem a praženými vločkami

20m
2 porce
jednoduché

Léto, jahody, rebarbora, láska. Už jste takovéto ingredience zkoušeli zpracovat do přesnídávky? Nenechte se zmást, přesnídávky nejsou pouze pro ty nejmenší. Tato zdravá ovocná svačinka s jogurtem vyladěná k dokonalosti charakteristickou chutí rebarbory nemá s chuťově nevýraznou kašičkou z obchodu, kterou jste si možná představili,nic společného! Je plná vůní, má krásně sytou červenou barvu a vychlazená v kombinaci s jogurtem, čerstvým ovocem a vločkami chutná božsky.

Postup přípravy

Rebarboru si oloupeme a pokrájíme na malé kousky, přidáme jahody a vložíme do hrnce.Přidáme cukr, vodu a vše pomalu vaříme 10-15 minut dokud ovoce nezměkne. Směs rozmixujeme ponorným mixérem do konzistence jemné přesnídávky a necháme vystydnout. Nejprve do pokojové teploty a poté vložíme do lednice. Přesnídávku rozdělíme do skleniček, přidáme navrch jogurt (můžeme ho přisladit) ,pražené vločky a ozdobíme jahodami mátou a rebarborou.
Ovesné vločky stačí krátce opražit na suché pánvičce, vynikne tak jejich oříšková chuť. Přesnídávku podávejte vychlazenou.

Kitchen Book

Web

Jmenuji se Kristýna a vaření mě bavilo asi odjakživa. Když se zeptám maminky na mě a vaření v dětství, vždy si jako první vybaví vzpomínku, jak jsem jí jako malá kradla z prkénka čerstvou cibuli, česnek a ještě jsem si mlaskala. Taky říká, že jsem vždy byla hrozný experimentátor a to že mi prý vydrželo dodnes. O svou lásku k vaření jsem se ale naplno rozhodla dělit teprve nedávno, a to zhruba v lednu roku 2015. Tehdy jsem založila facebookové stránky Kitchen book, kde jsem se o své recepty dělila s přáteli. Postupem času se z deseti fanoušků stala stovka, ze stovky tisícovka a tak dále. Díky mým fanouškům, rodině a partnerovi mě vaření baví stále víc a víc. Tak doufám, že se Vám na novém blogu bude líbit, bude Vám pomáhat při vaření a najdete v něm spoustu inspirace a to nejen na vaření, ale i výlety, festivaly apod.

Makronutrienty

tuky
10%

sacharidy
74%

bílkoviny
15%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	220 kJ	975 kJ
Kalorická hodnota	52,5 kcal	233 kcal
Sacharidy z toho cukry	9,12 g 6,91 g	40,5 g 30,7 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,912 SVJ	4,05 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	1,29 g 0,675 g	5,71 g 3 g
Bílkoviny	1,89 g	8,4 g
Sůl	0,059 g	0,261 g