Dezert s čokoládou, bezlepku, bez mouky, plný proteinu a přitom zdravý a vlastně i vhodný do redukčního jídelníčku? Ne, neblábolím! Přesně takové jsou proteinové brownies z fazolí.
Postup přípravy
-
Fazole propláchneme a rozmixujeme mixérem na kaši, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme těsto, které přelijeme na pečící papír do připravené formičky. Vršek ještě můžete ozdobit kokosem jako jsem to udělal já, nebo použít vlastní fantazii (oříšky, čokoláda, ovoce) a pak už jen směle do trouby!
-
Pečeme 20 minut na 200°. Tohle je vážně božská dobrota! Dobrou chuť.
Makronutrienty
tuky
15%
15%
sacharidy
45%
45%
bílkoviny
40%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 654 kJ | 355 kJ |
| Kalorická hodnota | 156 kcal | 84,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14 g
0,579 g |
7,6 g
0,314 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,4 SVJ | 0,76 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,72 g
2,25 g |
2,56 g
1,22 g |
| Bílkoviny | 12,3 g | 6,7 g |
| Sůl | 1,3 g | 0,709 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
