Dnes jen v rychlosti slíbený recept na cuketový chlebíček - ano, nevypadá to zrovna vábně, jelikož to dvakrát byla nouzovka dělaná opravdu z fleku narychlo, ale chuť je překvapivě dobrá!
- 30m
- 6 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
cuketa
|
300 g |
|
ovesné vločky jemné
|
70 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
kořenicí směs italské koření
|
0,5 lžičky |
|
sůl
|
1 špetka |
|
rajčata sušená
|
20 g |
Postup přípravy
-
Cuketu nastrouhanou najemno a zbavenou vody smícháme s ostatními surovinami, nalijeme do formy a necháme péct na 180° asi 15 minut.
-
Není to pečivo, jako pečivo, ale miluju cuketu a tohle se dá bezvadně použít jako náhrada, když dojde chleba.
Makronutrienty
tuky
11%
sacharidy
63%
63%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 429 kJ | 320 kJ |
| Kalorická hodnota | 103 kcal | 76,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,9 g
2,02 g |
11,1 g
1,51 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,49 SVJ | 1,11 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,66 g
0,742 g |
1,98 g
0,552 g |
| Bílkoviny | 6,07 g | 4,52 g |
| Sůl | 1,16 g | 0,866 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
