Cuketové lasagne
Zdravá verze oblíbeného jídla. Chvíli si s tím musí člověk pohrát , ale výsledek stojí za to.
Postup přípravy
-
V první řadě si uděláme omáčku. Zpěníme jarní cibulku a česnek. K tomu přihodíme maso okořeníme a přidáme plechovku rajčat. Necháme probublávat asi 15 minut. Mezitím si cuketu omyjeme , usušíme a nakrájíme na tenké plátky. Mozzarellu si též nakrájíme. Poté vše vrstvíme do pekáčku. Směs, cuketu, sýry... Poslední bohatá vrstva budou sýry. Zakrejeme alobalem a pečeme na 200° 50 minut. Pak odkryjeme a necháme péct ještě 30 minut. Nelekejte se cuketa pustí vodu.
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 741 kJ | 3 631 kJ |
| Kalorická hodnota | 177 kcal | 868 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,03 g
1,43 g |
14,8 g
7,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,303 SVJ | 1,48 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
7,23 g |
61,2 g
35,4 g |
| Bílkoviny | 13,8 g | 67,8 g |
| Sůl | 0,569 g | 2,79 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
