Cuketové lasagne
Zdravá verzia obľúbeného jedla. Chvíľu sa s tým musí človek pohrať, ale výsledok stojí za to.
Postup přípravy
-
V prvom rade si urobíme omáčku. Speníme jarnú cibuľku a cesnak. K tomu prihodíme mäso, okoreníme a pridáme plechovku paradajok. Necháme prebublávať asi 15 minút. Medzitým si cuketu umyjeme, usušíme a nakrájame na tenké plátky. Mozzarellu si tiež nakrájame. Potom všetko vrstvíme do pekáča. Zmes, cuketu, syry... Posledná bohatá vrstva budú syry. Prikryjeme alobalom a pečieme na 200 °C 50 minút. Potom odkryjeme a necháme piecť ešte 30 minút. Neľakajte sa, cuketa pustí vodu.
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 741 kJ | 3 631 kJ |
| Kalorická hodnota | 177 kcal | 868 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,03 g
1,43 g |
14,8 g
7,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,303 SVJ | 1,48 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
7,23 g |
61,2 g
35,4 g |
| Bílkoviny | 13,8 g | 67,8 g |
| Sůl | 0,569 g | 2,79 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
