Těstoviny se žampiony

Marcela Šlehofrová - Vaříme bez tuku

Účastní se soutěže: Osvědčené kuchařské trumfy

Těstoviny se žampiony

Postup přípravy

  1. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Nasucho je osmahneme na pánvi s nepřilnavým povrchem. Často mícháme, aby se žampiony nepřichytily k pánvi. Když mají žampiony lehce nazlátlou barvu, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a pórek a restujeme ještě cca 5 minut.

  2. Podlijeme vývarem, přidáme zakysanou smetanu a povaříme.

  3. Do pánve přidáme uvařené těstoviny a nasekané bylinky, dochutíme solí a prohřejeme.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte