Plnené hokkaido loďky šalátom z červenej kapusty, cvikle a bryndze

Healty Kiki

Účastní se soutěže: Spolu u stolu

Plnené hokkaido loďky šalátom z červenej kapusty, cvikle a bryndze 1 další fotka

Jednoduché a vizuálne efektné jedlo alebo ako naplniť zeleninu keď sa chcete vyhnúť obilninám alebo strukovinám a vegetariáni mäsu :)

Postup přípravy

  1. Tekvičky si prekrojíme na dve polky a vydlabeme.

    Spravíme si plnku: uvarenú cviklu a kapustu nastrúhame alebo nasekáme nadrobno v sekáčiku.

    Jarnú cibuľku si nakrájame na tenké kolieska.

    Vlašské orechy nakrájame nadrobno a chvíľku ich nasucho opražíme na panvici.

    Prisypeme ich k zelenine a rovnako k nej pridáme ostatné uvedené ingrediencie okrem oleja.

  2. Hokkaido pokvapkáme olejom a naplníme.

    Po naplnení ju ešte "poprášime" čiernym mletým korením.

    S plnkou, ktorá vám môže ostať nazvyš si naplňte iný druh zeleniny, napríklad cuketku.

    Zeleninu pečieme na 200 stupňov asi 45 minút.

    10 minút pred koncom pečenia ich posypeme strúhaným syrom.

  3. Všetky ingrediencie na zálievku až na zrniečka dáme najlepšie do menšieho zaváracieho poháru a poriadne nimi zatrepeme. Vylejeme ju na šalát, ktorý tiež posypeme granátovým jablkom.

    Všetky ingrediencie na zálievku až na zrniečka dáme najlepšie do menšieho zaváracieho poháru a poriadne nimi zatrepeme. Vylejeme ju na šalát, ktorý tiež posypeme granátovým jablkom.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte


Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat