Jedna dobrota nejen pro maminku...
Postup přípravy
-
Mrkev a cuketu i se slupkou nakrájíme podélně škrabkou na zeleninu na tenké plátky (snažíme se, aby byly pokud možno co nejdelší). Do vymazaného pekáčku uložíme po celém obvodu plátky rajčat. Poté střídavě rolujeme plátky mrkve a cukety a ukládáme nastojato těsně vedle sebe.
-
Když máme celý pekáček vyskládaný zeleninou, zalijeme vše osolenou a okořeněnou směsí zakysané smetany, vajec a nastrouhaných syrečků a pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů asi 45 minut.
Makronutrienty
tuky
35%
35%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 310 kJ | 2 024 kJ |
| Kalorická hodnota | 74,2 kcal | 484 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,59 g
1,61 g |
23,4 g
10,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,359 SVJ | 2,34 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,66 g
2,13 g |
30,4 g
13,9 g |
| Bílkoviny | 5,17 g | 33,7 g |
| Sůl | 0,651 g | 4,24 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
