Tento rok som fakt happy, že sa mi znovu podarilo v @tesco.svk zohnať špagetovú dyňu, ktorú fakt luuubim:)
Postup přípravy
-
Tekvicu si rozpolíme a zbavíme ju jadierok. Vytreme ju olejom a osolíme. Dáme ju piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na cca 35-40min.
-
Medzitým si spravíme bryndzovú klasiku. Na bryndzovú omaču som použila jedno veľké balenie kyslej smotany (375g) a 1 menšiu bryndzu. Tie som zmiešala dokopy a dochutila sušeným kôprom, mletou rascou, štipkou mletej papriky a pridala som cca 3 menšie pretlačené strúčiky cesnaku.
-
Po dopečení vytiahneme dyňu z rúry, naplníme ju omáčkou a posypeme orestovanou slaninkou. Vidličkou potom robíme špagetky. A áno, tekvica a bryndza sa k sebe super hodia :)
Makronutrienty
52%
32%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 503 kJ | 4 070 kJ |
| Kalorická hodnota | 120 kcal | 973 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,07 g
2,63 g |
49,1 g
21,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,607 SVJ | 4,91 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,89 g
4,64 g |
80 g
37,6 g |
| Bílkoviny | 2,94 g | 23,8 g |
| Sůl | 0,432 g | 3,49 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
