Raw salát s bulgurem, cizrnou, rukolou a rajčátky

Jogínka

Účastní se soutěže: Chutné svačinky

Raw salát s bulgurem, cizrnou, rukolou a rajčátky

Tak jsem zkusila konečně raw salátek. Překvapila mně chuť syrového bulguru. Vyzkoušejte.

Postup přípravy

  1. Cizrnu necháme lehce naklíčit. Bulgur namočíme pře noc. Vodu z bulguru slijeme a propláchneme. (Jen je nutné časově sladit s klíčením cizrny to trvá cca 2 dny).

  2. Rajčátka rozkrájíme napolovic, rukolu na menší kousky. Všechny suroviny smícháme v misce dohromady. Případně dochuťte dle vlastních představ.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte