Postup přípravy
-
V misce smícháme sypké suroviny, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Pečeme při teplotě cca 180st. Po upečení necháme korpus vychladnout.
-
Uvaříme pudingový krém a necháme zchladnout, zašleháme tvaroh. Korpus krémem rovnoměrně potřeme a dáme ztuhnout alespoň na hodinu do lednice. Mezi tím si připravíme poslední vrstvu.
-
Vyšleháme z bílku tuhý sníh. Všechny ingredience na druhý krém vyšleháme a natřeme na pudinkovou vrstvu. Na závěr poprášíme skořicí a dáme vychladit.
Makronutrienty
tuky
15%
15%
sacharidy
54%
54%
bílkoviny
31%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 567 kJ | 528 kJ |
| Kalorická hodnota | 135 kcal | 126 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,6 g
7,39 g |
14,6 g
6,89 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,56 SVJ | 1,46 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,37 g
2,69 g |
4,07 g
2,51 g |
| Bílkoviny | 9,07 g | 8,45 g |
| Sůl | 0,442 g | 0,412 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
