Postup přípravy
-
Prsa rozkrojíme a naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a poklademe plátky šunky, rozpůlenými vejci a přidáme sýr. Dobře stočíme, sepneme jehlou a opečeme ze všech stran na sádle. Hrášek uvaříme ve vývaru nebo v osolené vodě. Hotový rozmixujeme s máslem a mlékem . Podle chuti dosolíme. Podáváme se zeleninovým salátem.
Makronutrienty
20%
18%
62%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 505 kJ | 3 076 kJ |
| Kalorická hodnota | 121 kcal | 735 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,07 g
1,22 g |
24,8 g
7,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,407 SVJ | 2,48 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,65 g
1,89 g |
28,4 g
11,5 g |
| Bílkoviny | 14,1 g | 85,7 g |
| Sůl | 0,841 g | 5,13 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů