Klasika v lowcarb provedení - úžasně dobrá sytá polévka!
Děkujeme Zuzce Causeway za krásný recept :)
Postup přípravy
-
Maso jsem dala do hrnce s vodou a varila pomalu ,ze zacatku kdyz se vyvar zacal varit tak jsem davala penu pryc .Az se pena na vrchu nedelala tak se vyvar varil pomalu 7 hodin. AZ byl vyvar hotovej ,pridala jsem zeleninu a varila do zmeknuti. Maso s kostma jsem vytahla ,obrala ,zeleninku nakrajela na kosticky a vyvar je hotovej.
-
Jatra si ocistime a nameleme ,pridame veskere ingredience a dame varit vodu a delame knedlicky.Az vyplavou na povrch tak jeste chvilenku nechame avarit a jsou hotove a hlavne mekke.
-
Nudle: vajicka rozslehame,pridame sul a na neprilnavou panvicku nalejeme rozmixovane vajicka a smazime z obouch stran na sucho.Omeletu vyndame na prkynko a nakrajime na nudle.
-
No a naaranzujem talir se zeleninkou ,masem ,nudelma a jatry a nalejeme dobry vyvar, pridana petrzelka.
Makronutrienty
22%
23%
55%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 477 kJ | 1 319 kJ |
| Kalorická hodnota | 114 kcal | 315 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,22 g
1,45 g |
14,5 g
4,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,522 SVJ | 1,45 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,88 g
1,4 g |
13,5 g
3,87 g |
| Bílkoviny | 12,5 g | 34,6 g |
| Sůl | 1,13 g | 3,12 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
