Chtěla bych se s Vámi tentokrát podělit o recept na zdravou ovesnou
pizzu, kterou jsem zkoušela vytvořit v pondělí a na první pokus se podle mě dost povedla! Vzhledem k mému kuchařskému umu, vězte, že je to asi
ten nejjednodušší recept, protože já odmítám vařit vše, co má víc jak 7 ingrediencí a nebo to trvá dlouho. A navíc v něm není jogurt jako ve většině
ostatních receptů, takže my, co jsme citlivější na laktózu a nebo ji jednoduše nechceme cpát do všeho, je naprosto ideální. Takže kdo máte doma
vločky, vodu a sůl a něco, co si dáte navrch, rozhodněte ji vyzkoušejte.
Postup přípravy
-
Rozehřejeme troubu na 180 stupňů. V míse smícháme vločky, horkou vodu, droždí a sůl, promícháme, přiklopíme a necháme 10 minut odstát.
-
Na plech dáme pečící papír a těsto na něj vyklopíme. Těsto se hodně lepí, je lepší si na vytvarování placky namočit ruce. Potom vytvoříme placku.
-
Placku vložíme do trouby na cca 15-20 minut. Mezitím si na pánvičce opečeme zeleninu dle chuti – doporučuju cuketu, lilek, papriku…
-
Vyndáme plech z trouby a placku potřeme protlakem a dozdobíme podle chuti. Troubu zesílíme na 200 stupňů a pečeme dalších 10-15 minut.
-
Vyndáme, necháme pár minut vychladnout, s nikým se nedělíme a celou ji sníme!
Makronutrienty
7%
77%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 532 kJ | 1 794 kJ |
| Kalorická hodnota | 127 kcal | 429 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
23,6 g
0,349 g |
79,5 g
1,18 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,36 SVJ | 7,95 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,2 g
0,551 g |
7,4 g
1,86 g |
| Bílkoviny | 4,65 g | 15,7 g |
| Sůl | 0,501 g | 1,69 g |
Alergeny
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
|---|
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
