Táto ázijská polievka s krevetami má šmrnc, krásne vonia a ešte lepšie chutí. Navyše trvá len niekoľko minút, kým je hotová, a to je presne to, čo po dlhom dni niekedy potrebujeme:)
Postup přípravy
-
Rezance uvarte podľa návodu a sceďte.
-
Medzitým priveďte k varu vývar – môže byť zeleninový aj rybí. Do vriaceho vývaru vložte pozdĺžne rozkrojenú stonku citrónovej trávy, na kolieska pokrájanú cibuľku, najemno nasekaný cesnak a zázvor. Varte pomaly ďalších päť minút, aby sa chute prepojili. Medzitým si na kúsky pokrájajte pak choi a nasekajte koriander.
-
Do vývaru pridajte krevetky, pak choi aj koriander. Nechajte prevrieť ďalšie tri minútky a zložte zo sporáka. Pridajte soľ podľa chuti.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
2%
74%
25%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 251 kJ | 1 776 kJ |
| Kalorická hodnota | 59,9 kcal | 425 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,7 g
0,482 g |
75,9 g
3,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,07 SVJ | 7,59 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,241 g
0,071 g |
1,71 g
0,503 g |
| Bílkoviny | 3,61 g | 25,6 g |
| Sůl | 0,751 g | 5,32 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 2 | Korýši a výrobky z nich |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
