Tento koláč nevypadá, ale je vážně moc dobrý. Pokud dáte vločky a prášek do peč. bezlepkové, máte super dobrotu i pro bezlepkáře (jako já).
Nahradíte-li vločky ořechy a vynecháte cukr, máte nízkosacharidový koláč.
- 40m
- 10 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
mák mletý
|
120 g |
|
kokos sušený, strouhaný
|
60 g |
|
ovesné vločky jemné
|
50 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
voda vlažná
|
100 ml |
|
olej řepkový
|
2 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva
|
0,5 kusu |
|
rozinky sušené
|
1 hrst |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
|
cukr třtinový
|
1 lžíce |
|
bílý jogurt
|
150 g |
|
jablka
|
2 kusy |
Postup přípravy
-
Vše smícháme, přidáme jablka nastrouhaná nahrubo a dáme na pekáček asi 30x25 cm nebo kulatý.
Pečeme asi 30 mimut dorůžova.
-
Necháme vychladnout a nakrájíme.
Makomilové jako já si pochutnají a navíc je zdravý, viz pyramida :)
Makronutrienty
tuky
40%
sacharidy
45%
45%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 895 kJ | 879 kJ |
| Kalorická hodnota | 214 kcal | 210 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,1 g
3,87 g |
16,8 g
3,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,71 SVJ | 1,68 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15 g
5,07 g |
14,8 g
4,98 g |
| Bílkoviny | 5,58 g | 5,48 g |
| Sůl | 0,424 g | 0,416 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
