Zapečené kotlety - lowcarb
Obědy z jednoho pekáče miluju...tyto nízkosacharidové kotlety nemají chybu...
Postup přípravy
-
Kotlety jsem naklepala, ochutila kořením, česnekem, zlehka mázla oliváčem a nechala přes noc naležet.
-
Na druhý den dala do pekáče, zasypala domácím kysaným zelím, mrkví, bylinkami a paprikami, posypala kořením na grilovanou zeleninu, pokladla plátky másla a pod alobalem zapekla.
-
Před koncem jsem alobal sundala a přidala plátky goudy. Chviličku zapéct a hotovo.
Makronutrienty
tuky
50%
50%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 639 kJ | 2 862 kJ |
| Kalorická hodnota | 153 kcal | 684 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,22 g
2,56 g |
14,4 g
11,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,322 SVJ | 1,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12 g
4,82 g |
53,7 g
21,6 g |
| Bílkoviny | 8,79 g | 39,3 g |
| Sůl | 0,679 g | 3,04 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
