Rychlý nízkosacharidový oběd - takové mám nejraději:)
- 40m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
hovězí mleté maso
|
500 g |
|
olivový olej
|
1 lžíce |
|
cibule
|
1 kus |
|
rajský protlak
|
3 lžíce |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
cuketa
žluté menší
|
2 kusy |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný
|
40 g |
Postup přípravy
-
0,5 kg masa jsem osmahla na troše oleje a cibulce, přidala rajský protlak, sůl, pepř, smíchala se 2 menšími žlutými nahrubo nastrouhanými cuketami, zasypala Grana Padano a přikryté zapekla cca půl hodiny.
Makronutrienty
tuky
38%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 487 kJ | 1 650 kJ |
| Kalorická hodnota | 116 kcal | 394 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,92 g
0,306 g |
9,87 g
1,04 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,292 SVJ | 0,987 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,83 g
3,86 g |
26,5 g
13,1 g |
| Bílkoviny | 9,62 g | 32,6 g |
| Sůl | 0,571 g | 1,93 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
