Žampionová polévka s mrkví a krůtím masem
Postup přípravy
-
Maso nakrájejte na kousky a orestujte na ghí. Hotové maso vyjměte z hrnce. Nasypte do hrnce žampiony a asi 90 g mrkve na plátky. Orestujte a zalijte půl litrem vody. Když je mrkev měkká, tak polévku rozmixujte. Přidejte zbytek mrkve nakrájený a jemné proužky a vraťte do polévky maso. Zjemněte smetanou a osolte. Můžete přidat různé bylinky podle vlastní chuti :)
Makronutrienty
tuky
17%
17%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
60%
60%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 328 kJ | 717 kJ |
| Kalorická hodnota | 78,3 kcal | 171 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,96 g
1,65 g |
8,68 g
3,62 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,396 SVJ | 0,868 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,81 g
1,63 g |
6,16 g
3,58 g |
| Bílkoviny | 9,98 g | 21,9 g |
| Sůl | 8,2 g | 18 g |
Alergeny
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
|---|
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
