
Rychlá a zdravá snídaně plná bílkovin a zdravých tuků.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
olivový olej
|
1 lžička |
olivy zelené
|
5 kusů |
avokádo
|
50 g |
rajčata cherry
|
7 kusů |
koriandr čerstvý nať
|
2 lžičky |
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Vejce dáme do misky a smícháme s trochou vody. Rozpálíme si pánev s olivovým olejem, přidáme vejce a vytvoříme omeletu.
Na salát si nakrájíme rajčata, olivy, avokádo, přidáme koriandr, ochutím solí, pepřem a šťávou z citronu.
Makronutrienty
22%
31%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 421 kJ | 1 370 kJ |
Kalorická hodnota | 101 kcal | 327 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
3,61 g
0,307 g |
11,8 g
0,999 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,361 SVJ | 1,18 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,68 g
1,71 g |
25 g
5,56 g |
Bílkoviny | 5,06 g | 16,5 g |
Sůl | 0,398 g | 1,3 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů