Tlačenka z kuřete

Renata Makulová

Účastní se soutěže: V kuchyni s láskou

Tlačenka z kuřete 1 další fotka

Já si dělám takovou velmi jednoduchou tlačenku z kuřete.Žádný crcání...a druhý den je výborná tlačenka...:)

Postup přípravy

  1. Dám uvařit celé kuře do vody se solí,a s kořením(celý pepř,bobkový list,nové koření též celé)množství podle chuti, nechám hodně do měkka. Pak vyndám,oberu-nedávám ani kůže,jen masíčko,na kousky v ruce rozdrobím.

  2. Přidám na jemno nakrájenou syrovou cibuli, osolím, opepřím podle chuti.Z vývaru oddělím asi necelý litr, přecedím a udělám podle receptu na zadní straně z toho vývaru želatinu.

  3. Vše dám do jaké chci formy vyložené folii, maso a želatinu, zakryju folii, do lednice a druhý den je mnam tláča.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte