Květák, jako smažená rýže je lehké a moc dobré nízkosacharidové jídlo, hodící se jako oběd, večeře i svačina.
Postup přípravy
-
Vařený květák nakrájíme na drobno, mrkev, šunku i okurku též.
-
Rozšlehaná vejce osmažíme do zlatova na másle, osolíme, přidáme šunku, mrkev a pokrájený květák. Restujeme asi 5 minut, pak přidáme okurku.. Dozdobíme čerstvou cibulkou.
Makronutrienty
29%
25%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 336 kJ | 1 337 kJ |
| Kalorická hodnota | 80,4 kcal | 319 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,72 g
1,52 g |
14,8 g
6,04 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,372 SVJ | 1,48 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,44 g
1,78 g |
17,6 g
7,07 g |
| Bílkoviny | 6,97 g | 27,7 g |
| Sůl | 0,946 g | 3,76 g |
Alergeny
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů