Rychlé sezonní zdravé nízkosacharidové jídlo, lowcarb večeře či oběd, s vajíčkem a sýrem.
Postup přípravy
-
Na másle osmahnout drobně pokrájenou cibuli jak kdo má rád, přidat na kostičky Schwarzwaldskou šunku, ještě chvilku osmahnout.
-
Pak přidat nastrouhaný květák, mrkev, papriku, osolit a chvilku nechat podusit, nepodlévat. Nakonec přidat a rozmíchat vajíčko a libovolný sýr. Já mám v oblibě Grana Padano. Dochutit pepřem nebo chilli a hotovo.
Makronutrienty
26%
34%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 315 kJ | 1 471 kJ |
| Kalorická hodnota | 75,2 kcal | 352 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5 g
1,77 g |
23,4 g
8,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,5 SVJ | 2,34 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,8 g
1,61 g |
17,8 g
7,53 g |
| Bílkoviny | 6,05 g | 28,3 g |
| Sůl | 0,931 g | 4,35 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů