Pečené kuřecí stehno s květákovo-hráškovou "rýží"
Klasika v lowcarb stylu, doplněná čerstvým salátem...
Spousta dalších nápadů na vás čeká zde↙️
https://www.instagram.com/p/CeiZwYxrYLI/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Stehna si nasolíme, napepříme, proložíme bylinkami a pečeme na 180 stupňů cca 45 minut, na posledních pár minut zvýšíme teplotu a pustíme větráček, dokud není kůžička pěkně zlatavá a křupavá.
-
Květák si rozmixujeme (nastrouháme na struhadlo) na menší kousky (zrníčka) a dáme rendlíku, přidáme hrášek, sůl a dusíme doměkka.
Makronutrienty
tuky
9%
9%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
61%
61%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 229 kJ | 1 445 kJ |
| Kalorická hodnota | 54,8 kcal | 345 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,87 g
1,29 g |
24,4 g
8,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,387 SVJ | 2,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,18 g
0,401 g |
7,47 g
2,53 g |
| Bílkoviny | 7,87 g | 49,6 g |
| Sůl | 1,06 g | 6,71 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
