Klasika v lowcarb stylu, doplněná čerstvým salátem...
Spousta dalších nápadů na vás čeká zde↙️
https://www.instagram.com/p/CeiZwYxrYLI/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 50m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Maso | |
---|---|
2 kusy |
2 kusy |
1 hrst |
1 hrst |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
Květákovo-hrášková "rýže" | |
1 kus |
1 kus |
30 g |
30 g |
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Stehna si nasolíme, napepříme, proložíme bylinkami a pečeme na 180 stupňů cca 45 minut, na posledních pár minut zvýšíme teplotu a pustíme větráček, dokud není kůžička pěkně zlatavá a křupavá.
-
Květák si rozmixujeme (nastrouháme na struhadlo) na menší kousky (zrníčka) a dáme rendlíku, přidáme hrášek, sůl a dusíme doměkka.
Makronutrienty
30%
61%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 229 kJ | 1 445 kJ |
Kalorická hodnota | 54,8 kcal | 345 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
3,87 g
1,29 g |
24,4 g
8,15 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,387 SVJ | 2,44 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,18 g
0,401 g |
7,47 g
2,53 g |
Bílkoviny | 7,87 g | 49,6 g |
Sůl | 1,06 g | 6,71 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů