Odlehčený vlašský salát
Máte rádi chlebíčky s vlašákem? Ano? Tak zkuste i tuto odlehčenou verzi bez majonézy ze samých dobrých sezónních surovin.
Postup přípravy
-
Cottage dáme do misky. Brambory a šunku nakrájíme na kousky, kedlubnu a okurek pokrájíme na malé kostičky a jarní cibulku nakrájíme na drobno. Vše - i s hráškem (můžeme použít také sterilovaný) - přisypeme ke cottage. Přidáme lžičku hořčice, osolíme a opepříme dle chuti. Vše dobře promícháme.
-
Salát necháme vychladit a poté navrstvíme na zvolené pečivo. Dobrou chuť.
Makronutrienty
tuky
14%
14%
sacharidy
40%
40%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 313 kJ | 635 kJ |
| Kalorická hodnota | 74,7 kcal | 152 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,61 g
2,1 g |
13,4 g
4,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,661 SVJ | 1,34 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,28 g
0,564 g |
4,63 g
1,15 g |
| Bílkoviny | 7,47 g | 15,2 g |
| Sůl | 1,21 g | 2,46 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
