Postup přípravy
-
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a dáme na něj uvařený a okapaný květák. Mačkadlem na brambory květák rozmačkáme a pak ještě namačkáme stejnoměrně na dno lžicí a uhladíme. 3 vejce rozšleháme a nalijeme na květák. Osolíme a opepříme.
-
Posypeme nadrobno nakrájenou šunkou a polovinou nastrouhaného sýra. Pak poklademe rukolou nebo baby špenátem. Do misky vlijeme smetanu, přidáme 3 vejce a metlou rozšleháme, vmícháme nastrouhaný sýr a koláč zalijeme. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 190 st. asi 35-40 minut.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
39%
39%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 492 kJ | 1 720 kJ |
| Kalorická hodnota | 118 kcal | 411 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,18 g
1,78 g |
11,1 g
6,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,318 SVJ | 1,11 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,83 g
4,43 g |
27,4 g
15,5 g |
| Bílkoviny | 8,93 g | 31,2 g |
| Sůl | 0,837 g | 2,93 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
