Zdravé lowcarb jídlo - krémové a syté.
Děkujeme Jitce Klusáčkové za recept :)
Postup přípravy
-
Na ghee orestovat jednu bílou cibuli, přidat 3 stroužky česneku nakrájené na drobno, nechat rozvonět. Přidat na malé kousíčky nakrájené krůtí prso 250g, uzená sůl, pepř, chilli, špetičku muškátového oříšku, orestovat.
-
Přidat 3 hnědé žampiony nakrájené na menší kousky /záleží na vkusu každého/, orestovat, přidat květákovou rýži 400g, 100ml smetany a 100g strouhaného parmezánu. Míchat do zhoustnutí. Nakonec přidat čerstvý kopr nakrájený nadrobno. Promíchat a šmitec.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
32%
32%
sacharidy
23%
23%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 493 kJ | 2 526 kJ |
| Kalorická hodnota | 118 kcal | 604 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,88 g
1,14 g |
25 g
5,83 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,488 SVJ | 2,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,85 g
4,13 g |
35,1 g
21,1 g |
| Bílkoviny | 9,82 g | 50,3 g |
| Sůl | 0,488 g | 2,5 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
