Nevěřila jsem, ale ano - jsou úžasné, rychlé a zdravé :). Báječný nízkosacharodový (LC) oběd za pár minut na stole.
- 15m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| "Halušky" | |
|---|---|
|
květák
|
0,5 kusu |
|
sůl
|
1 lžička |
|
kmín celý
|
1 lžička |
| Navrch | |
|
slanina anglická
|
100 g |
|
cibule
|
1 kus |
|
lučina
|
100 g |
Postup přípravy
-
Květák lehce povaříme, ne úplně doměkka. Měl by být "na skus".
Rozdrobíme na kousky jako halušky.
-
Na kostičky nakrájenou anglickou slaninu opražíme, přidáme cibuli a dozlatova osmažíme. Dáme stranou.
-
Na výpeku orestujeme krátce květákové halušky, přidáme Lučinu a promícháme.
-
Servírujeme Květušky, polijeme slaninkou s cibulkou.
Je to velmi syté, a nebezpečně dobré...
Makronutrienty
23%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 503 kJ | 1 732 kJ |
| Kalorická hodnota | 120 kcal | 414 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,35 g
2,21 g |
15 g
7,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,435 SVJ | 1,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,98 g
4,18 g |
34,4 g
14,4 g |
| Bílkoviny | 4,45 g | 15,3 g |
| Sůl | 1,28 g | 4,43 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
