Skvěle vypadá i chutná - lowcarb jídlo od Věry Husákové :)
- 40m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Závitek | |
|---|---|
|
150 g |
150 g |
|
50 g |
50 g |
|
50 g |
50 g |
|
10 kusů |
10 kusů |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Zelenina | |
|
200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
5 kusů |
5 kusů |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Maso si přes folii naklepu, osolím, opepřím, dám sýr, chorizo, olivy a jarní cibulku. Zavinu, ovážu provázkem a na tuku ze všech stran opeču.
-
Do zapékací mísy si dám nakrájenou zeleninu, žampiony, osolím, vložím závitek a přeliji výpekem a vodou. Dám do vyhřáté trouby na 180°C na 25minut,přidám olivy a ještě 10minut peču.
Makronutrienty
23%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 470 kJ | 3 581 kJ |
| Kalorická hodnota | 112 kcal | 856 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,48 g
1,6 g |
34,2 g
12,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,448 SVJ | 3,42 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,1 g
2,62 g |
54,2 g
20 g |
| Bílkoviny | 8,19 g | 62,4 g |
| Sůl | 5,41 g | 41,2 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
