KUŘECÍ JÁTRA S PEČENÝM BATÁTEM A KAPUSTIČKAMI
Rychlé lowcarb jídlo, děkujeme Věře Husákové za recept :)
Postup přípravy
-
Slaninu nakrájím na proužky a na sádle opeču, přidám nakrájenou cibuli a pórek a nechám zesklovatět, přidám nakrájený česnek a nechám rozvonět.
-
Dám očištěná a na sousta nakrájená játra ,zprudka orestuji, osolím, okmínuji, opepřím, posypu červenou paprikou, zarestuji ajvar a protlak, trochu podliji a krátce podusím.
Makronutrienty
23%
24%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 433 kJ | 1 567 kJ |
| Kalorická hodnota | 104 kcal | 375 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,89 g
0,845 g |
17,7 g
3,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,489 SVJ | 1,77 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,79 g
23,1 g |
17,3 g
83,5 g |
| Bílkoviny | 10,8 g | 39 g |
| Sůl | 0,423 g | 1,53 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů