Moje nová hvězda na nízkosacharidovém nebi - guacamole.
Kombinace avokáda, česneku a rajčat mi prostě "sedla"...báječná, rychlá a zdravá pomazánka, mňam...možná dejte vy, kteří nad avokádem děláte kyselé obličeje, této superpotravině ještě šanci...
Postup přípravy
-
Cibuli najemno, česnek utřít, rajčata na drobno. Do misky avokádo rozmačkat vidličkou, přidat vše ostatní.
-
Servírujeme nejlépe na LC toustíku, ale i hermelín či okurka, paprika poslouží jako základ.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
46%
46%
sacharidy
44%
44%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 519 kJ | 896 kJ |
| Kalorická hodnota | 124 kcal | 214 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,65 g
1,91 g |
16,6 g
3,29 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,965 SVJ | 1,66 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,91 g
1,4 g |
17,1 g
2,42 g |
| Bílkoviny | 2,15 g | 3,7 g |
| Sůl | 0,605 g | 1,04 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
