Tak trochu jiná pomazánka. Je z vlašských ořechů, které posbíráte na zahrádce a nádherně do ní pasují voňavá rajčátka v olivovém oleji. Pochutnájí si na ní nejen příznivci low carb, ale také zapřisáhlí vegani:)
Postup přípravy
-
Cibulku nakrájíme najemno. Osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme olejem. Necháme odležet. Mezitím si nameleme nebo rozmixujeme ořechy s rajčaty. Přidáme směs cibulky a oleje a promícháme. Dokořeníme a dotáhneme šťávou z poloviny citrónu. Můžeme nastavit jedním paloučkem nebo tvarohem - to už je pak ale jiná pomazánka ;-)
Makronutrienty
64%
22%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 939 kJ | 2 041 kJ |
| Kalorická hodnota | 463 kcal | 488 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,6 g
6,91 g |
15,4 g
7,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,46 SVJ | 1,54 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
42,3 g
4,99 g |
44,6 g
5,26 g |
| Bílkoviny | 9,53 g | 10 g |
| Sůl | 3,81 g | 4,02 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů