Návšteva nám ich pochválila, tak určite budú chutiť aj vám :)
Len napíšem, že množstvo surovín je na menší plech, ak si chcete krekry robiť na väčšom plechu, zdvojnásobte množstvo surovín.
Postup přípravy
-
Slnečnicové a tekvicové semienka opražíme na suchej panvici. V mise ich zmiešame s ľanovými semienkami, cícerovou múkou, roztlačeným cesnakom a soľou. Všetko premiešame, pridáme vodu. Vymiešame zmes, ktorú necháme chvíľu postáť.
-
Na plech dáme papier na pečenie a zmes naň rovnomerne rozotrieme. Nakrájame na tyčinky alebo štvorce (ľubovolný tvar) a dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 20 min. Po upečení necháme na plechu do vychladnutia a potom oddelíme od seba jednotlivé kusy. A ešte menšia poznámka na záver: Pri rozotieraní cesta si kľudne pomôžte namočenými rukami, pôjde vám to ľahšie
Makronutrienty
44%
31%
25%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 310 kJ | 155 kJ |
| Kalorická hodnota | 313 kcal | 37 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,8 g
0,981 g |
1,99 g
0,116 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,68 SVJ | 0,199 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,4 g
3,18 g |
2,77 g
0,376 g |
| Bílkoviny | 13,2 g | 1,56 g |
| Sůl | 1,37 g | 0,162 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů