Brokolicový koláč - LC
Na lowcarb korpus si dáte zeleninu dle sezóny a možností, vždycky bude dobrý výsledek.
Děkujeme Ludmile Havlové za recept :)
Postup přípravy
-
Vytvoříme těsto a dáme do formy na pečící papír(forma průměr 25cm), předpečeme cca 10-15 minut.
-
Uvaříme v páře brokolici, nakrájíme na kousky, přidáme nakrájenou šunku nebo jiné maso, strouhaný sýr, nakrájenou papriku a mrkev, sůl, pepř, dáme na předpečený korpus a zalijeme smetanou s vejci (1 zakysaná smetana,3 velká vejce,sůl,pepř,česnek)a dopečeme. Před koncem ještě posypeme strouhaným sýrem.
Makronutrienty
tuky
39%
39%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 656 kJ | 2 916 kJ |
| Kalorická hodnota | 157 kcal | 697 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,08 g
4,33 g |
35,9 g
19,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,808 SVJ | 3,59 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,5 g
3,73 g |
46,6 g
16,6 g |
| Bílkoviny | 8,61 g | 38,3 g |
| Sůl | 0,86 g | 3,82 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
