Jednoduchá low carb zeleninová příloha.
- 35m
- 16 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
brokolice
vařená
|
100 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
cibule
|
30 g |
|
slunečnicová semínka
|
30 g |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný
|
50 g |
|
chia semínka
|
2 lžíce |
|
mouka lněná
|
30 g |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný
na posypání
|
30 g |
Postup přípravy
-
Brokolici rozsekáme v sekáčku na hrubo a přidáme ostatní suroviny.
Vypracujeme pevnější těsto, aby se nám neroztékalo.
-
Na plech s pečícím papírem tvoříme lžící malé kopečky, které vytvarujeme do placiček, které psypeme parmazánem.
-
Pečeme 15 minut na 170 °C.
Makronutrienty
tuky 40%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 985 kJ | 244 kJ |
| Kalorická hodnota | 235 kcal | 58,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,9 g
1,25 g |
2,7 g
0,31 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,09 SVJ | 0,27 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,2 g
4,77 g |
4,02 g
1,18 g |
| Bílkoviny | 13,9 g | 3,45 g |
| Sůl | 0,974 g | 0,242 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
