Skvelé zdravé jedlo, ryba + lowcarb príloha je vždy top! Ďakujeme Věre Husákovej za recept :)
Postup přípravy
-
Cesnak roztriem so soľou, pridám olej, korenie, tymian a premiešam, potriem kapra a nechám v chladničke odležať 2 hodiny. Maslom vytriem zapekaciu misku, dám porcie kapra a poukladám zvyškom masla, pečiem na 180°C 30 minút.
-
Brokolicu povarím 3 minúty, schladím a nechám odkvapkať. Na panvici si rozohrejem maslo s olejom, pridám na štvrtiny pokrájané reďkovky a restujem asi 3 minúty, pridám brokolicu, párkrát prehodím, osolím a okorením.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
44%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 581 kJ | 2 254 kJ |
| Kalorická hodnota | 139 kcal | 539 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,18 g
0,668 g |
12,3 g
2,59 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,318 SVJ | 1,23 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,98 g
4,26 g |
38,8 g
16,5 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 39,6 g |
| Sůl | 0,824 g | 3,2 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
