Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

PEČENÝ KAPR SE ZELENINOU - LC

Oli Tým Jídelního plánu

· 0 hodnocení

PEČENÝ KAPR SE ZELENINOU - LC
  • 2h:30m
  • 2 porce
  • středně obtížné

Skvělé zdravé jídlo, ryba + lowcarb příloha je vždycky top!

Děkujeme Věře Husákové za recept :)

Postup přípravy

  1. Česnek rozetřu se solí, přidám olej, pepř, tymián a promíchám, potřu kapra a nechám v lednici odležet 2 hodiny. Máslem vytřu zapékací misku, dám porce kapra, a pokladu zbytkem másla, peču na 180°C 30 minut.

  2. Brokolici povařím 3 minuty, zchladím a nechám okapat. Na pánvi si rozehřeji máslo s olejem, přidám na čtvrtky pokrájené ředkvičky a restuji asi 3 minuty, přidám brokolici, párkrát prohodím, osolím a opepřím.

  • historické
  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • pečení
  • primal
  • těhotenská cukrovka
  • vaření
  • vaříme ze základu
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Kapr

  • kapr filet 400 g
  • olivový olej 1 lžíce
  • česnek stroužky 4 kusy
  • tymián sušený 1 lžička
  • máslo čerstvé 50 g
  • sůl 2 špetky
  • pepř černý mletý 1 špetka

Zelenina

  • brokolice 0,5 kusů
  • ředkvičky 4 kusy
  • olivový olej 1 lžička
  • máslo čerstvé 1 lžička
  • sůl 0,5 lžiček
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
43%
sacharidy
14%
bílkoviny
44%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 581 kJ 2 254 kJ
Kalorická hodnota 139 kcal 539 kcal
Sacharidy
z toho cukry
3,18 g
0,668 g
12,3 g
2,59 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,318 SVJ 1,23 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
9,98 g
4,26 g
38,8 g
16,5 g
Bílkoviny 10,2 g 39,6 g
Sůl 0,824 g 3,2 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Grusetky s tuňákem a zeleninou

Grusetky s tuňákem a zeleninou

580
kcal
11
sach.
50
bílk.
38
tuky
Losos s teplým salátem z růžičkové kapusty a jablíčka

Losos s teplým salátem z růžičkové kapusty a jablíčka

562
kcal
23
sach.
42
bílk.
37
tuky
Kuřecí stehno na zelenině

Kuřecí stehno na zelenině

510
kcal
29
sach.
47
bílk.
26
tuky
Hovězí na houbách s dýňovou kaší

Hovězí na houbách s dýňovou kaší

498
kcal
29
sach.
53
bílk.
20
tuky
Karbanátky z trouby s batátem

Karbanátky z trouby s batátem

388
kcal
4
sach.
23
bílk.
31
tuky
Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

434
kcal
1
sach.
4
bílk.
46
tuky
Lososové ceviche

Lososové ceviche

174
kcal
5
sach.
26
bílk.
6
tuky
Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

469
kcal
58
sach.
31
bílk.
13
tuky
Hovězí na česneku a majoránce s fazolkami a ředkví

Hovězí na česneku a majoránce s fazolkami a ředkví

257
kcal
2
sach.
37
bílk.
10
tuky
Králičí rolka s celerovým pyré

Králičí rolka s celerovým pyré

773
kcal
7
sach.
52
bílk.
60
tuky
Hovězí krk na slanině s kedlubnou

Hovězí krk na slanině s kedlubnou

538
kcal
5
sach.
39
bílk.
41
tuky
Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

493
kcal
47
sach.
42
bílk.
15
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma