Mäsové guličky s mozzarellou Low Carb
Tento receptík máme veľmi radi, varíme ho často na obed aj na večeru.
Postup přípravy
-
Pripravte si mleté mäso, dochucovadlá, vajcia, malé mozzarelly a pekné plátky slaniny. V mise vymiešajte mleté mäso, 1 vajce, soľ, korenie, majoránku a červenú papriku. Nakoniec pridajte nasekanú zelerovú vňať.
-
Rukami vytvorte z mäsa placky, zabalte do každej guličku mozzarelly a obalte v slanine. Dajte na papier na pečenie a pečte na 180 °C cca 40 minút. Môžete si k tomu pripraviť ako prílohu napríklad zeleninové hranolky.
Makronutrienty
tuky
52%
52%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
31%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 849 kJ | 4 715 kJ |
| Kalorická hodnota | 203 kcal | 1 127 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,13 g
1,42 g |
28,5 g
7,88 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,513 SVJ | 2,85 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,3 g
7,4 g |
90,6 g
41,1 g |
| Bílkoviny | 9,74 g | 54,1 g |
| Sůl | 0,564 g | 3,13 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
