Zelňačka - LC
Sytá lowcarb polévka, klidně jako oběd.
Další recepty pohromadě ➡️ @hrisny_lowcarb
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
Postup přípravy
-
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a klobásu dozlatova. Poté přidáme zelí i s nálevem, veškeré koření a zalijeme vodou (vývarem). Prováříme do požadované měkkosti zelí, na závěr přidáme smetanu a dosolíme a dopepříme dle vlastní chuti.
Makronutrienty
56%
18%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 598 kJ | 1 789 kJ |
| Kalorická hodnota | 143 kcal | 428 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,94 g
3,75 g |
11,8 g
11,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,394 SVJ | 1,18 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12 g
5,08 g |
35,9 g
15,2 g |
| Bílkoviny | 5,64 g | 16,9 g |
| Sůl | 1,72 g | 5,15 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů