- jednoduchý a skvěle fungující recept.
- 1h
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka špaldová
|
250 g |
|
škrob kukuřičný
|
5 lžic |
|
kypřící prášek do pečiva
|
1 kus |
|
cukr třtinový
|
120 g |
|
vanilkový extrakt
|
1 g |
|
kurkuma mletá
|
1 špetka |
|
pomerančová kůra
|
0,5 lžičky |
|
voda minerální perlivá, přírodní
|
400 ml |
|
olej řepkový
|
90 ml |
Postup přípravy
-
Vše smícháme na poměrně řídké těsto, pytlíkem nebo lžící dáváme na plech s peč. papírem malé hromádky. Pečeme při 175°do zlatova.
Makronutrienty
tuky
33%
sacharidy
61%
61%
bílkoviny
6%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 350 kJ | 616 kJ |
| Kalorická hodnota | 323 kcal | 147 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
36,7 g
13,1 g |
16,7 g
5,96 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,67 SVJ | 1,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,6 g
0,828 g |
8,94 g
0,378 g |
| Bílkoviny | 3,68 g | 1,68 g |
| Sůl | 0,708 g | 0,323 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
