Rýžové přílohové knedlíčky

Jídelní plán

0 hodnocení

30m
4 porce
jednoduché

Knedlíčky u nás zachraňují větší množství zbylé uvařené rýže. Jsou chuťově neutrální a hodí se téměř ke každému jídlu.

Postup přípravy

Připravíme si vodu na vaření knedlíčků. Přidáme do ní lžičku soli. Uvedeme do varu.
Uvařenou a studenou rýži promícháme v míse s moukou, vajíčkem a na drobno nakrájenou petrželkou. Přidat můžete i jiné bylinky - v knedlíčku na obrázku jsou například nasypané květy pupalky.
Do misky si nalejeme trochu vody. Tu používám ke zvlhčení rukou, kterými tvaruji knedlíčky do požadovaného tvaru. Hotové knedlíčky vhazujeme do vroucí vody a vaříme asi 10 - 15 minut, dokud nejsou hotové.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
2%

sacharidy
86%

bílkoviny
11%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	602 kJ	935 kJ
Kalorická hodnota	144 kcal	224 kcal
Sacharidy z toho cukry	31,2 g 0,286 g	48,4 g 0,443 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	3,12 SVJ	4,84 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,885 g 0,056 g	1,37 g 0,087 g
Bílkoviny	4,05 g	6,29 g
Sůl	0,004 g	0,007 g